Pazar, Temmuz 17, 2022

Kırmızı Biber Ezmesi


 Malzemeler

1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber (Kendiniz közleyeceksiniz 6 adet)

2 tutam maydanoz

4 diş sarımsak

2 parmak kalınlığında beyaz peynir

Tuz (Peynirin tuzluluk oranına göre atalım)

½ su bardağı çekilmiş ceviz

Pul biber

Kekik

Üzerine

Ceviz

Maydanoz

Yapılışı

Közlenmiş biberlerle birlikte diğer tüm malzemeleri blendera koyalım ve püre haline getirelim. Tuzunu bu noktada kontrol edelim.

En son bir servis tabağına alıp, üzerine maydanoz ve ceviz ile süsleyerek servis yapalım.

Hiç yorum yok: