Pancarlı Humus

 

Pancarlı humus masada bir renk, yenebilir ama müthiş bir lezzet değil.

1 adet pancarı haşladım. Önce blenderda pancarı ezin. Diğer herşey humus tarifi ile aynı. Tahin ve limon biraz fazla olursa daha güzel oluyor.

Üzerine kavrulmuş susam.

                                Tereyağında pişirilmiş pastırma ile sıcak pancarlı humus..