Yoğurtlu Semizotu

Malzemeler

1 demet semizotu,

½ kg süzme yoğurt, (İstenirse normal yoğurtta kullanılabilir)

3 diş sarımsak,

Tuz,

Üzerine

Pul biber

Zeytinyağ

Limon kabuğu rendesi

Yapılışı

Semizotunu yıkayıp kurutalım. Yapraklarını saplarından koparalım Bir kapta yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsakları karıştıralım. Semizotlarını ekleyelim.

Üzerine zeytinyağ, limon kabuğu rendesi  ve pul biber gezdirelim.