Elif’in Kurabiyesi

Malzemeler
2 paket margarin (Oda sıcaklığında)
3,5 kahve fincanı pudra şekeri
18 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Malzemelerin hepsini karıştırın ve yoğurun. İstediğiniz boyutlarda kurabiye haline getirin. Elif büyük büyük kurabiyeler yapmıştı bense daha küçük boyutlarda yaptım. Ama bence büyük olanların lezzeti daha güzel oluyor. Çok sıcak fırına atıyorsunuz. 10-12 dakika pişirin. Altı yapışmayacak. Fırından çıkardığınızda beyaz olacak. Sonra üzerine pudra şekeri döküyorsunuz ve afiyetle yiyorsunuz....

Kurabiye hamuru çok olduğu ve bende küçük küçük yaptığım için bir kısmına damla çikolata koydum ve pudra şekeri döktükten sonra süzgeçle kakao döktüm.
Elif’in kurabiyeleri