Pizza

Malzemeler
125 gr margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Tuz
Üzeri İçin
1 sivri biber
1 domates
Sucuk,salam,sosis
Kaşar peyniri
1 yumurta
1/2 bardak süt
Sulandırılmış salça
Yapılışı
Unu, margarini,yoğurdu,yumurtayı,tuzu ve kabartma tozunu güzelce yoğurun. Üzerini örtüp bir süre dinlendirin. Hamuru bir borcama kenarlarından taşacak şekilde elinizle güzelce yayın. Sulandırılmış şalçayı hamurun üzerine güzelce yayın. Biberi ve domatesi küçük küçük doğrayın. Ve hamurun üzerine yerleştirin. Sucuğu, salamı ve sosisi doğrayıp üzerine ekleyin. Yarım bardak sütü 1 yumurta ile çırpın ve harcı üzerine dökün. 175 derece fırında pişirin. Fırından çıkmasına az kala rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ekleyin.
Afiyet olsun...

Ps:Bu tarifi Gönül Candaş'ın 'Bereketli Olsun' adlı kitabından aldım. Ufak tefek değişiklikler yaptım